Middag på Grand Hotel

Har precis avnjutit en god middag på Grand hotel i Lund med Markus familj :)
Behöver jag säga att jag blev barnsligt förtjust över hur maten presenterades?


Shopping, fika & filmmys

Det blev julklappsshopping med Sanne heeela dagen idag,
& självklart måste man ju ha lite gofika så man orkar med!

Jag har gått & velat ha en snygg vårjacka samt en svart kofta ett bra tag & idag var universum schysst nog att ge mig en perfekt svart vårjacka till halva priset samt inte mindre än två svarta koftor & nedsatt pris på just den mascaran jag brukar använda & som snart är slut här hemma (+ att jag hade ca 150kr i rabattkuponger). Gött att ha flyt ibland ;)

Efter att ha shoppat loss i 5-6 timmar åkte vi hem & slängde oss i soffan & såg Red riding hood som var helt okej. Lite lagom spännande & snygg! Så ja, jäkligt skön dag alltså :)


Bakismiddag deluxe

Dagens middag: jäkligt god ost- & baconburgare med feta pommes (ej på bild)!
Perfekt bakismiddag – trots att jag egentligen inte varit så speciellt bakis ;)


Dagens middag

Tänkte att jag skulle vara lite nyttig så jag struntade i hamburgaren idag, höhö ;)


Fika & solning

Som bloggare måste man ju fota maten, har vi lärt oss.

Idag har jag haft en jättehärlig lunch med Sanne. Lite nomnom, sen rekade vi Lindex & Kapp Ahl (typ de enda klädaffärerna i Eslöv) & sedan avslutade vi med några minuters solning. Det är så gött att få lite färg i ansiktet. Dock är det synd att det nästan bara är just i ansiktet jag får färg. Jag får nämligen ingen alls på halsen, vilket gör att jag ser ut som en fjortis som smetat på 3 nyanser för mörk foundation. Hoppas det jämnar ut sig..


Smoothie

Jag har börjat fixa smoothies igen. Mest för att jag är så trött på knäckemackor med ost till frukost varje dag. Nu har jag börjat variera mig lite mer. Knäcke vissa dagar, smoothie vissa dagar & vaniljyoghurt med müsli vissa dagar. Bra My. Det är lättast de dagar jag är ledig för då känner jag inget tvång att äta mig (någorlunda) mätt innan jag går till jobbet.

Hursomhelst: NomNom!


Dagens lunch

Det blev en ganska märklig lunch idag…

Sallad med gurka, fetaost & ägg. Skulle haft bacon i också men kom på att vi ska ha dem till middag. Inte den godaste lunchen i världshistorien, men man tager vad man haver :P


Farbror Elofs Skafferi

Idag har jag käkat 3-rätters på Farbror Elofs Skafferi, där Markus är köksmästare!

Jag har faktiskt inte varit där tidigare, men idag fick jag tillfälle att åka dit med några goa släktingar & jag trivdes enormt! Mysigare ställe får man leta efter! Upplevelsen av den hemtrevliga & mysiga lilla restaurangen (som är fullt av små prylar & tavlor) samt den supergoda & perfekt tillagade maten är helt klockren :) Jag rekommenderar er att åka dit!


Dagens middag

Jag & Markus lagade mat live här på bloggen innan idag, haha.

Här är resultatet av vårt fina arbete! Himmelskt gott! Lätt min nya favoriträtt :D
Det är alltså pannbiffar med fetaost, rostad potatis & grillad-paprika-creme. Mums!


Matlagarn My

Idag feedade jag min mästerkock med pasta & ädelostsås som jag gjort
aaalldeles själv (ok, med anvisningar då, men det låtsas vi inte om) :D

Härligt att lära sig fixa annat än pannkakor eller lövbiff med potatisklyftor..

(Oj, två matinlägg på raken förresten. Det var ju inte meningen.)


Pannkakskväll

Det är inte varje dag det bjuds på pannkakor här hemma.
& Dexter uppskattade det nästan lika mycket som jag :)


Filmlunch

Såhär ser min sena lunch ut idag!

Jag håller på att titta på filmen nu. Ingen jag skulle hyra själv, det är Markus & hans polare som hyrt den. Men Markus sa att jag nog skulle gilla den så jag ger den en chans.

& so far so good faktiskt.
Sett den?


Grekiskt nomnom

Igår var jag i sommarstugan & käkade grekisk mat med släkten! På bordet ser ni typ en tredjedel av det som serverades. Grekiskt bröd, tzatziki, hommus & ost..någonting. GOTT!

Jag äter aldrig vanligt bröd hemma (bara knäcke) så det här var en riktig fest för min del!


VLOG: Att grilla midsommarkyckling

Såhär kan man också grilla kyckling…
(Markus, Danne, Rasmus & Viktor)


Värsta & bästa matupplevelsen

Ett tillfälle då jag önskade att jag hade kameran med…

Var när vi var & käkade på en ”fin” hotellrestaurang; Solana hotel bistro. Vi lockades av att den inte såg ut som en typisk turistrestaurang utan hade lite mer klass & dyrare priser. Markus beställde en köttbit med svampsås. När tallriken kom ut såg det ärligt talat ut som om någon hade både skitit & spytt på den. Det var den äckligaste uppläggningen jag någonsin sett. Köttet smakade som det såg ut så Markus åt två tuggor (efter att ha skickat tillbaka köttet en gång för det var inte rätt stekt) sen gick vi. Min mat var ok. Såg visserligen inte heller aptitlig ut (beige kyckling i beige sås över hela tallriken) & det smakade ingenting, men jag käkade upp det iallafall. Jag tyckte så jäkla synd om Markus då som betalade 40 euro för två tuggor av skit & spya samt min smaklösa gråa sörja :S

(Markus var ju fortfarande hungrig så vi gick rakt över gatan, till en restaurang vi varit på en gång innan, där de hade jättego personal, god mat & förvånansvärt låga priser. Såklart minns jag inte namnet på restaurangen, gaah! Jag har typ googlat ihjäl mig, men hittar det inte, tyvärr..)

Efter ”värsta matupplevelsen” får jag ju berätta om den ”bästa matupplevelsen”!

I onsdags gick vi till den finaste restaurangen vi kunde hitta i närheten av där vi bodde & det var The Archers. Vi hade fått 100 euro att spendera på en god middag av Markus föräldrar (tack igen!). & pengarna blev verkligen väl spenderade ska ni tro. Det var underbar atmosfär i restaurangen. Jättefin klassisk & mysig inredning. God mat, i precis lagom portioner, som var fint & aptitligt upplagd. Servicen var fantastisk. Trevlig personal som ledde oss till bordet, drog ut stolar, lade servetter i knäet på oss & som kom & fyllde på vin & vatten med jämna mellanrum & frågade om allt var bra/vi önskade något mer.

Det enda vi behövde göra var att njuta – & det gjorde vi – big time :)

Här är några bilder från deras Facebooksida.
Jag tycker dock inte att bilderna visar hur mysigt & fint där faktiskt var!


Min lille kock


Klicka på de nedre bilderna för att se större storlek!

Markus är med i det nya numret av Mat & Vänner! Hur stolt är inte jag?! :D
Det här numret (#3) kommer snart ut på bl.a Pressbyrån om ni är nyfikna!


NomNom från Kondomeriet

Titta vad jag fick i ett paket på posten igår! Lite nomnom från Kondomeriet.se :D

En snoppklubba, en bröstklubba & 3 askar med minttabletter. Jag älskar de askarna, de är så himla fina! Jag fick en ask med mig när jag var uppe & hälsade på & tabletterna är verkligen perfekta att ha med sig & stoppa i flabben så fort man känner sig lite ofräsch. Jag tror dock att just de askarna har utgått från sortimentet men är ni sugna på att beställa något liknande så har de både mintsnoppar & mintbröst istället. Går ju lika bra ;)


Hemmagjord vaniljglass

Idag fick Markus för sig att göra hemmagjord vaniljglass! Jag är inte så förtjust i glass egentligen (med undantag för mjukglass & den här) så lite skeptisk var jag faktiskt…
Men ojojoj, vad gott det var! & två glasskulor räckte gott & väl för det var så mäktigt!

Jag kommer nog aldrig att kunna äta ”vanlig” glass igen :P


Dagens middag

Idag blev det hemmagjorda hamburgare med grekisk sallad till middag. Nomnom. Vi trodde först att vi skulle palla trycka i oss två burgare var, men en var räckte gott & väl! Dexter fick dessutom för sig att sallad skulle smaka gott, men jag tror han ångrade sig ;)

Nu är det dags för Sveriges mästerkock! Nice! Följer ni också det?


VLOG: Markus & Rasmus lagar mat

Tydligen blir det något med prima skånsk kyckling till middag :)


Ä L D R E   I N L Ä G G   »